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首爾市綜合新聞

  • 一起來學好吃又好看的松片糕作法

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            首爾市為了慶祝民族佳節,將從9月1日開始到9月2日在首爾市農業技術中心提供都市家庭主婦們學習如何作松片糕以及待客料理等的「中秋傳統飲食免費課程」。

    製作松片糕、造型糕的課程, 各式造型糕

            「中秋傳統飲食免費課程」將分為製作招待佳節訪客的招待料理,以及製作在名節品嘗的傳統松片糕、造型糕的兩個課程。

            9月1日「招待客人的料理」的課程,將透過現場料理來學習製作牛燒串的方法。而2日「製作松片糕、造型糕」課程則將會由料理名人韓國傳統糕、韓果專家崔順姿(音譯)來教導市民如何簡單製做松片糕。

            「中秋傳統飲食免費課程」為免費課程,報名時間為8月30日上午11點~8月31日下午1點,透過農業技術中心網頁(http://agro.seoul.go.kr)按申請順序接受報名。

            其他有關課程的詳細內容請洽詢農業技術中心生活教育組〈電話02)459-8994〉或參考網頁。
北村,將如此改變北村是居住地區。限制遊客