0:05 大家好
0:06 你們猜我現在在哪
0:08 猜我現在在幹嘛
0:10 我覺得你們永遠也猜不出來
0:12 因為說起來真的很神奇
0:14 這個故事很長
0:16 且聽我娓娓道來
0:17 一兩年前我去過韓國
0:20 當時在那邊
0:21 見到了一位當地的公務人員
0:23 有交流一下
0:25 他的職位是首爾市市民溝通企劃官
0:30 他具體是做什麼的
0:31 一會我可以請他來給大家介紹一下
0:34 說來非常巧
0:36 他這幾天正好在武漢
0:39 參加一個中韓文化交流活動
0:42 這兩天我也在武漢
0:46 我覺得這個機會很難得
0:49 所以想在這裡招待他一下
0:51 請他吃午餐
0:53 局長來這裡已經有好幾天了
0:56 估計他這幾天應該都在吃武漢菜
0:58 可能沒有機會吃韓國料理
0:59 所以今天給他做一個很經典的
1:02 韓國人在夏天很喜歡吃的參雞湯
1:04 我之前做過參雞湯
1:06 另外一道是用藕帶做成的料理
1:10 之前也為各位介紹過
1:11 這是湖北特有的特殊食材
1:14 而且只有在初夏才有
1:16 是時令食材
1:18 過了這個村就沒有這個店了
1:19 所以也希望讓這位韓國朋友品嘗一下
1:22 這個時節湖北特有的食材
1:33 雞已經燉上了
1:35 需要40分鐘到一個小時
1:38 現在準備的是藕帶
1:40 之前也給大家介紹過好多種藕帶的吃法
1:43 今天是最經典的做法,酸辣炒藕帶
1:46 現在在切蒜
1:49 差不多這樣就可以了
1:59 Hi Amanda
2:00 Hi您好
2:02 我們的客人已經來了
2:04 參雞湯馬上就燉好了
2:06 在等待的過程中先吃兩道前菜吧
2:10 局長您好
2:12 參雞湯還要等一會
2:13 先品嘗兩道前菜吧
2:17 簡單介紹一下
2:18 這個是辣椒鹽漬芒果
2:21 這個是秋葵
2:23 因為上次去首爾的行程比較倉促
2:25 跟局長也沒能聊太多
2:28 今天正好有這個機會可以多聊一下
2:31 好吃
2:35 您好,我是首爾市市民溝通企劃官俞連植
2:43 主要負責向市民宣傳首爾市的工作和必要資訊
2:47 您這次到武漢來的目的是什麼?
2:50 聽說中國在城市推廣方面做得非常好,特別是與網紅合作方面,所以我來學習學習
(字幕:暢談中……)
聽說韓國人比較喜歡在夏天吃參雞湯
3:12 因為夏天能量消耗比較多
3:15 參雞湯內加入人蔘是幫助解暑的滋補食品
3:28 參雞湯做好了
3:30 參雞湯來了
3:39 您請自便
3:41 看起來好好吃
3:43 先嘗一口湯
3:45 好吃
3:46 謝謝
3:56 我覺得你可以在首爾開店了
3:59 是嗎,有機會我會去首爾開參雞湯店
(字幕:參雞湯店老闆)
4:03 您這次來武漢有吃什麼本地美食嗎
4:07 吃了很多熱乾麵和豆腐料理,很接近韓國口味
4:20 熱乾麵真的是武漢人最愛的一道美食
4:24 武漢人有吃早餐的文化
4:27 也就是說武漢人認為早餐很重要
4:30 早餐一定要吃好
4:32 Amanda
4:34 這是介紹首爾各方面資訊的手冊
4:39 這裡有介紹首爾傳統市場
在市場可以品嘗到各種美食
其中一個叫綠豆餅,是用綠豆製作而成的煎餅,很好吃
4:57 我還沒有吃過綠豆餅
5:00 很好奇是甜的還是鹹的
5:02 非常清淡又很香
5:06 可以給我看下手冊嗎
5:07 送給您了
5:08 謝謝
5:12 除了美食外,還有首爾的旅遊景點和首爾的自然環境等內容
5:19 很像是旅遊手冊的感覺
5:24 下次再去首爾 我會參考一下
5:28 最後一道菜差不多了
5:29 我去端出來,您請稍等
5:37 您先嘗嘗這個
5:38 這個叫藕帶,不知道您吃過沒有
5:45 好吃
5:45 這是還未長成的蓮藕
5:48 聽說這裡的藕帶很有名
5:50 對,因為湖北是盛產蓮藕的地方
5:52 這裡多湖,蓮藕的產量很大
5:57 所以這裡蓮藕的吃法也很多樣
5:59 像這種還未長成的藕帶
6:01 就是本地特產
6:04 並且只有在這個時節才有
6:07 非常嫩,很好吃
6:06 口感和蓮藕很像,吃起來很嫩
6:11 對了,我敬您一杯
6:13 乾杯
6:17 再來一杯
6:20 謝謝
6:21 您喜歡中國菜嗎
6:22 喜歡什麼口味
6:25 喜歡炒油菜和東坡肉
6:32 我的韓國朋友說最近
6:35 韓國很流行吃中國菜
6:38 您在韓國有吃到什麼中國菜嗎
6:41 現在流行的中國菜
6:43 最近火鍋在韓國特別火,火鍋店也越來越多了
6:53 之前某韓國娛樂公司
6:57 說很歡迎中國的網紅去韓國發展
7:02 是的,我們會給造訪首爾的中國或其他國家的網紅提供支援
7:11 比如說租借攝影棚、器材和外景拍攝協助等
7:21 是嗎?就是說可以在首爾租借設備并得到外景拍攝協助
7:26 那還蠻有意思的
7:28 謝謝
7:30 今天非常感謝Amanda的款待
7:40 我準備了一個小禮物,是以後做菜時可以用到的圍裙
7:49 哇包裝好漂亮
7:51 這個是圍裙嗎
7:53 很合適,真漂亮
7:58 謝謝,非常感謝
8:03 想了解首爾市資訊可訪問首爾市中文官方網站chinese.seoul.go.kr
8:14 在官方網站可以了解到首爾的各種美麗圖片和影片
8:29 特別是我們最近以著名的攝影師史蒂文·麥柯里為模特,製作了有關首爾的美景影片
8:40 大家好,我是史蒂文·麥柯里
8:45 首爾是擁有超過兩千年歷史的城市
8:48 也是不斷面向未來發展的城市
8:53 在這座城市騎腳踏車或漫步
8:56 便能感覺到許多事物在此共存
8:59 這裡是過去與未來並存
9:02 同時也是許多人共存的城市
9:15 今天非常感謝您的到來
9:17 很遺憾就要說再見了
9:19 希望以後有機會再見
9:21 謝謝你Amada,我們首爾見