市廳頂樓都市養蜂場採蜜
日期:2012年6月5日 地點:首爾市廳西小門辦公大樓頂樓
是從什麼時候開始的呢?早在四月就開始了,當時還有許多人質疑在首爾養蜂的可能性。
誠如各位所見,首爾也是可以養蜂、產蜜的生態安全城市。
這個計畫源自於日本社會企業家的建議,銀座是日本最具代表性的繁華鬧街,這位企業家送了我一份用蜂蜜製成的點心,而裡面所使用的蜂蜜則是採集自在銀座街上的某百貨公司頂樓所飼養的蜜蜂。
首爾四面環山,多虧有養蜂協會的協助才得以實現。我認為城市農業會為大家的生活帶來幸福,在充滿壓力的生活中帶來一點愉悅小確幸,正如同今天我們聚在這裡,一面談天說地,一面蘸著蜂蜜、吃著年糕。