首爾市將於2018年11月9日，在首爾廣場舉辦「2018首爾市學校‧公共供餐園地」慶典，提供市民機會體驗、學習關於環保供餐的一切。本活動自2011年起舉辦，今年已邁入第七屆，預計將會有一萬多人參與，是為了跟市民朋友分享環保供餐項目的推動成果與意義而舉辦。當天活動的主角將會是獲得公共供餐的幼稚園、國小、國中、高中學生與家長，同時也會邀請營養師、食材生產者、供餐相關業者等相關人士一起參與。 2018年規劃了宣傳館和展廳，幫助市民了解自2017年起，搭配學校供餐一起推動的環保公共供餐的運作方式。不僅闡述了環保供餐所具備的政策意義，以及社會、經濟效果，同時也規劃了Non-GMO展覽館、學校醬缸台等內容。透過這樣的展覽與宣傳，讓所有與會的學生與市民，都能夠再一次地親身體驗首爾市環保供餐，對我們的孩子來說是多麼有意義的政策，也期待能夠藉此機會，向參與讓食材能夠從農場進入學校，最後變成環保供餐料理這個過程的每一位相關人士致謝。 另外，還會同步舉辦體驗、教育、展覽、表演等可讓全家大小一起參與的活動。包括△在蔬菜的切面塗上顏料，蓋在紙上的蔬菜印章△繪製農田生態地圖△多肉植物盆栽製作等「自然生態課程」，以及 ▲ 打年糕等「生產者(農夫)體驗」。 還規劃了「人偶劇」表演，讓市民更了解飲食生活。 「2018首爾市學校‧公共供餐園地慶典」相關詳細事項，請撥打電話至環保供餐科(82-2-2133-4156)，或在官方網站 (http://www.서울시학교공공급식한마당.kr/)確認。