首爾市在市民和全世界遊客絡繹不絕的南大門市場建立「餐車特色街」，並計畫將其打造成既能購物又能享受美食的夜間景點。 「南大門餐車特色街」於2019年6月26日至10月底，從南大門市場內的mesa購物中心到三益時裝城的130公尺區段內將開設「南大門3GO夜市」，而「南大門餐車特色街」就是夜市的其中一部分。13台餐車於每天晚上8點至午夜，販售符合各個年齡層的世界各國美食。在「南大門3GO夜市」，除了餐車之外，還長期舉行露天表演，並設有提供手工藝品和社會企業產品的自由市場。 首爾市自2017年起推動「餐車特色街」項目，主要目的是將其打造為有特色的景點，為市民提供休閒娛樂生活，同時，為餐車業者提供穩定的營業場所。更值得一提的是，大多數餐車都是由青年們營運，因此有評價稱該項措施有助於幫助青年就業。2017年起在江南站附近（瑞草區）、農水產品市場（麻浦區）、禿山站一帶（衿川區）開始營運，2018年則在仁王市場附近（西大門區）、漢江及炭川匯合處一帶（江南區）設立並營運。

2019年，透過自治區公開招募，計畫選定「中區南大門市場童裝街一帶」和2018年曾進行過該項活動的「漢江及炭川匯合處一帶(江南區)」進行營運。首爾市的選定標準主要是地區流動人口密集、交通便利、方便市民前往、有足夠空間供多台餐車營業，同時，在活動性質上，該活動並非臨時活動，因此場地需保證可長期營業。 另外，為活躍餐車營運，首爾市針對創業全過程提供創業教育、符合營業現場特性的針對型專家諮詢，並為接受創業教育者提供創業資金支援。相關詳細內容可向首爾市自營業者支援中心諮詢。